Di beberapa tahun belakangan, mungkin Anda menyadari jika ada banyak restoran yang mulai mengusung konsep unik. Salah satu di antaranya adalah The Cave Bali, yang menawarkan sensasi makan di dalam gua dengan suasana yang eksklusif dan mewah.
Secara garis besar, lokasi The Cave ada di Jalan Pura Goa Lempeh, Banjar Dinas Kangin, Pecatu, Kecamatan Kuta Selatan, Kabupaten Badung.
Apabila Anda tertarik untuk berkunjung ke tempat ini, berikut adalah segala hal yang perlu Anda ketahui tentang The Cave!
Pada dasarnya, The Cave adalah suatu restoran yang termasuk ke dalam area hotel The Edge Bali.
Namun, meskipun begitu, Anda tetap bisa menyantap hidangan makan siang dan makan malam di The Cave tanpa harus menginap di hotel yang satu ini.
Sama seperti namanya, restoran The Cave memang terletak di dalam gua alami, sehingga Anda bisa menyantap hidangan sambil menikmati indahnya keajaiban alam yang satu ini. Sensasi inilah yang membuat banyak orang penasaran untuk makan di The Cave.
Hanya saja, di samping bisa menikmati indahnya stalagtit dan dinding sabit di dalam gua, ada banyak hal yang bisa Anda nikmati di sini. Salah satunya yaitu suasana yang romantis, jadi tidak heran jika tempat ini masuk ke dalam rekomendasi romantic dinner Bali.
Supaya lebih jelas, berikut adalah beberapa daya tarik The Cave Bali yang perlu Anda ketahui!
Pastinya, ada alasan kenapa banyak orang tertarik untuk melakukan reservasi di The Cave.
Salah satu alasan yang paling utama adalah karena suasananya yang eksklusif, sebab di sini hanya tersedia 22 kursi saja dan Anda wajib melakukan reservasi dulu sebelumnya.
Waktu untuk menyantap hidangan pun cukup terbatas, hal ini karena hanya ada tiga slot waktu yang bisa Anda pesan. Anda bisa datang untuk dinner atau lunch, namun untuk lunch, Anda memang hanya bisa datang di hari Selasa hingga hari Minggu saja.
Jam untuk makan siang adalah dari pukul 12.30 – 14.30, di setiap hari kecuali di hari senin. Sedangkan untuk makan malam, Anda bisa datang pada pukul 17.30 – 19.30 untuk ronde pertama atau 21.00 – 23.00 untuk ronde di setiap hari, termasuk hari Senin.
Selain suasananya yang mewah dan eksklusif, Anda pun dapat menikmati tujuh hingga sepuluh sajian set menu di The Cave. Pastinya, semua hidangan tersebut adalah kreasi dari Chef Ryan Clift, yang merupakan salah satu chef paling populer di dunia.
Secara garis besar, The Cave Restaurant Bali menu memang cukup bervariasi. Karena Anda akan mendapatkan makanan pembuka, makanan utama, dan makanan penutup sekaligus.
Beberapa di antaranya adalah strak tartar, foie gras, dan juga tajima wagyu.
Kemudian, ada juga savory doughnut, cured trout belly, tomato water, hokkaido scallops, sweet treats, dan lain-lain. Di samping itu, ada juga tambahan wine dan cocktail opsional yang bisa Anda pesan. Saat menyantap makan siang atau makan malam.
Karena dijual per set, maka The Cave Restaurant Bali price juga perlu Anda bayarkan per set. Range harganya adalah mulai dari Rp1,6 juta hingga Rp4,1 juta per orang, dan belum termasuk pajak dan service sebesar 21%.
Itulah segala hal yang perlu Anda tahu tentang The Cave Bali, mulai dari daya tarik, menu, dan juga range harganya.
