Berkunjung ke Bali akan kurang jika Anda tidak mencoba kuliner, yakni minuman khas Bali yang menyegarkan. Tidak hanya terkenal dengan aneka kaos kata-kata dari Joger dan olahan babi khas Bali. Di Bali juga memiliki beberapa minuman khas yang sangat menyegarkan.
Selain mencicipi makanan khas Bali, Anda patut mencoba minuman khasnya juga. Datang jauh-jauh ke Bali tidak akan lengkap jika tidak mencoba beberapa minuman khasnya. Penasaran? Yuk simak beberapa minuman khas yang wajib Anda coba ketika ke Bali!
Berbeda dengan jenis brem di Jawa Timur, di Bali brem adalah salah satu minuman khas dari fermentasi ketan putih dan ketan hitam. Minuman ini memiliki kadar alkohol sebesar 3-5% karena hasil dari proses fermentasi alami campuran ketan tersebut.
Awalnya minuman ini digunakan khusus untuk upacara Tabuh Rah tapi sekarang Anda bisa mencobanya. Brem memiliki rasa perpaduan manis dan hangat ditenggorokkan cocok diminum saat udara dingin.
Berikutnya, minuman khas dari Bali yang tidak kalah unik dan berbahan dasar dari rempah-rempah. Minuman ini dinamakan dengan Loloh Cemcem salah satu minuman khas dari Desa Penglipuran. Loloh sendiri memiliki arti jamu dalam bahasa Bali.
Minuman ini terbuat dari buah asam, daum cemcem dan tambahan air gula dan garam. Rasa khas manis, asam dan asin beradu menjadi satu. Minuman khas Bali halal satu ini memiliki banyak khasiat karena terbuat dari daun cemcem.
Jangan tertipu dengan nama minuman ini, walaupun memiliki nama es bir, tapi minuman ini tidak mengandung alkohol. Unik bukan? Es bir terbuat dari kelapa muda yang dicampur dengan perasan jeruk nipis loh!
Ada rasa manis dan asam dari jeruk nipis yang menambah kesegaran dari minuman khas Bali ini. Minum es bir memang cocok ditambah dengan es batu dan diminum saat cuaca sedang terik. Terbayang bagaimana segarnya minum es bir di pinggir pantai dengan cuaca yang terik.
Kopi Kintamani atau dikenal juga dengan sebutan Kopi Bali adalah kopi murni dari kaki Gunung Batur. Jika berkunjung ke Bali, jangan lupa memesan Kopi Bali atau membawa pulang biji kopi Kintamani sebagai oleh-oleh.
Kopi Bali memiliki rasa yang unik dan kopi ini sejenis dengan kopi Arabika. Ada bau harum mirip coklat dan manis mirip buah. Kopi Bali juga memiliki tingkat asam yang rendah, sehingga cocok bagi Anda yang tidak bisa terkena asam kopi.
Mencicipi makanan dan minuman khas Bali menjadi suatu kewajiban para wisatawan. Dan, jangan lewatkan untuk mencoba Es Ancruk khas Bali. Minuman ini cukup unik karena memiliki berbagai campuran seperti bubur ketan, es serut, candil dan banyak lainnya.
Secara garis besar rasa dari Es Ancruk dominan manis dan gurih dari santan kelapa. Anda bisa merasakan berbagai tekstur dari bubur ketan, bubur sumsum, agar-agar, psaing dan sagu mutiara.
Minuman khas berikutnya yang begitu terkenal di penjuru dunia, yakni Arak Bali. Arak Bali terbuat sebenarnya terbuat dari air bunga lontar atau aren. Minuman ini memiliki kadar alkohol yang tinggi, jadi minumlah dengan jumlah yang bijak.
Pergi berlibur ke Bali akan sangat rugi jika tidak mencoba minuman khas Bali. Masih banyak minuman khas lainnya yang segar dan menyejukkan badan. Untuk memudahkan perjalanan kuliner sewa mobil di Bali percayakan Putri Bali Rental.
